Actopan, Hgo., 20 de mayo de 2025.- En una acción decisiva para fortalecer la salud pública y respaldar la economía local, la presidenta municipal Imelda Cuéllar Cano encabezó la entrega de 226 constancias de Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos a comerciantes del municipio.
Esta importante certificación fue posible gracias al curso impartido por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH), en coordinación con la Secretaría de Salud de Hidalgo, con el objetivo de mejorar los estándares de higiene en el manejo de alimentos y proteger la salud de las familias actopenses.
Durante el evento, participaron autoridades clave como el Lic. Jorge Charlot Luna, Delegado de COPRISEH en la Jurisdicción Sanitaria de Actopan; el Dr. Sajid Arteaga Serrano, Jefe de Jurisdicción Sanitaria de Actopan; la Lic. Daniela Alejandra Muñoz Cabrera, del área de Proceso Jurídico; y la Lic. Carolina Pardo, titular de Desarrollo Económico municipal.
Estas acciones se enmarcan en la preparación del municipio para recibir al turismo que llegará con motivo de la tradicional feria, garantizando a visitantes y habitantes servicios de alimentos seguros y de calidad.
Con iniciativas como esta, el Gobierno Municipal de Actopan reafirma su compromiso con la capacitación continua, la prevención sanitaria y el bienestar de quienes día a día contribuyen al desarrollo económico del municipio.
