Actopan, Hgo., 5 de julio de 2025.- Con un ambiente lleno de entusiasmo y orgullo por las raíces actopenses, este viernes se inauguró oficialmente la Feria de la Barbacoa Actopan 2025, en una ceremonia realizada en el emblemático Teatro del Pueblo.
La presidenta municipal Imelda Cuéllar Cano encabezó el corte de listón inaugural, acompañada por distinguidas autoridades como Neida Naranjo, secretaria de Cultura; Simey Olvera, senadora de la República; Bertha Miranda, subsecretaria de Desarrollo Político; y el secretario municipal Juan Carlos Soto González, así como el síndico y regidores del H. Ayuntamiento.
Durante la inauguración, la presidenta Imelda Cuéllar destacó la importancia de esta feria como símbolo de identidad, cultura y reconocimiento al trabajo de los barbacoyeros que han mantenido viva esta tradición ancestral.
La Feria de la Barbacoa 2025 se llevará a cabo del 4 al 13 de julio, ofreciendo una cartelera llena de actividades culturales, artísticas y, por supuesto, gastronómicas que rinden homenaje al platillo que ha dado fama internacional a Actopan: la barbacoa.
Este evento no solo enaltece las tradiciones locales, sino que también posiciona a Actopan como un referente nacional del turismo gastronómico, invitando a visitantes de todas partes del país a disfrutar de una experiencia única.
